News Release

Las bebidas energéticas y productos estimulantes se relacionan con el paro cardíaco y el ataque cardíaco en jóvenes adultos

Sesiones Científicas del 2026 de la American Heart Association, resumen MDP0323

Reports and Proceedings

American Heart Association

Puntos destacados de la investigación:

  • En una revisión de más de 28,000 informes de eventos adversos presentados ante la Administración de Alimentos y Medicamentos, (FDA, Food and Drugs Administration) durante ocho años, de 2017 a 2025, se observó que las bebidas energéticas y otros suplementos estimulantes con cafeína se asociaban con afecciones cardíacas graves con mucha mayor frecuencia que otros productos.
  • Los productos que contienen cafeína u otros estimulantes se asociaron con un mayor número de informes de paros cardíacos y ataques cardíacos, particularmente entre adultos de entre 18 y 34 años, un grupo que no suele considerarse en alto riesgo de sufrir eventos cardiovasculares.
  • Los investigadores señalaron que se necesitan más estudios para comprender la relación entre los productos con cafeína y las afecciones cardiovasculares, así como una supervisión sistemática de la seguridad de estos productos.
  • Nota: El estudio que se presenta en este comunicado de prensa es un resumen de investigación. Los resúmenes que se presentan en las reuniones científicas de la American Heart Association no son revisados por expertos, y los hallazgos se consideran preliminares hasta que se publiquen como un artículo completo en una revista profesional científica revisada por expertos.

Prohibida su divulgación hasta las 4 a. m. CT/5 a. m. ET del lunes 2 de noviembre del 2026

DALLAS, 2 de noviembre de 2026 — Las bebidas energéticas y los suplementos estimulantes con cafeína aparecieron con una frecuencia desproporcionadamente mayor en los informes de la FDA sobre eventos cardiovasculares graves, incluidos los paros cardíacos (sitio web en inglés) y los ataques cardíacos, especialmente entre adultos de 18 a 34 años, según una nueva investigación, independiente y preliminar que se presentará en las Sesiones Científicas del 2026 de la American Heart Association (Asociación Americana del Corazón). La reunión que se llevará a cabo del 6 al 9 de noviembre en Chicago es el principal intercambio mundial de los últimos avances científicos, la investigación y las actualizaciones de las prácticas clínicas basadas en evidencia en el área de la ciencia cardiovascular.

Las ventas de bebidas energéticas con cafeína se han más que duplicado durante la última década, alcanzando más de $20,000 millones en 2024. Si bien la investigación sobre las bebidas energéticas y otros suplementos estimulantes con cafeína es limitada, las pruebas disponibles indican que las dosis elevadas de cafeína estás asociadas con daños cardiovasculares. Los profesionales de la salud también han descrito casos de arritmias (sitio web en inglés) (ritmo cardíaco irregular) o muerte súbita cardíaca en personas que habían consumido estos productos, muchas de ellas jóvenes adultos sin factores de riesgo de enfermedades cardíacas.  

De acuerdo con la Declaración Científica de la American Heart Association de 2026 sobre la cafeína y las enfermedades cardiovasculares (sitio web en inglés), el consumo de hasta 400 mg de cafeína por día (el equivalente de hasta 5 tazas de 8 onzas de café negro con cafeína) es, en general, seguro para la mayoría de los adultos. En comparación con el café preparado, muchas bebidas energéticas contienen hasta 3 veces más cafeína por onza líquida, y algunos suplementos para antes del entrenamiento contienen hasta 12 veces más cafeína por onza líquida. Dado que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de los EE. UU. regula las bebidas energéticas y los suplementos estimulantes como alimentos o suplementos dietéticos, y no como medicamentos, estos productos no se someten a las mismas pruebas de seguridad previas a la comercialización que se exigen para los medicamentos.

“Estos productos se comercializan como productos de consumo diario y se venden junto a los refrescos y el agua embotellada, por lo que la mayoría de las personas suponen que no conllevan ningún riesgo real”, dijo el autor del estudio, Sai Samayamanthula, un estudiante de medicina de cuarto año de la Facultad de Medicina de la Universidad de Virginia, en Charlottesville, Virginia. “Para muchas personas sanas, si estos productos se consumen de forma ocasional, es probable que el riesgo sea bajo. Sin embargo, las personas que consumen bebidas energéticas u otros suplementos que contienen estimulantes de manera habitual pueden superar rápidamente el límite diario recomendado de cafeína, por lo que es importante que sepan que estos productos pueden suponer un riesgo de daño cardiovascular”.

Los investigadores analizaron datos de una base de datos gubernamental sobre seguridad para comparar los informes de reacciones adversas relacionadas con productos que contienen cafeína y otros estimulantes, en comparación con alimentos y suplementos dietéticos regulados por la FDA, tales como refrescos, batidos sustitutivos de comidas, barras proteicas, batidos y vitaminas. Los datos incluyeron informes de personas de 13 años o más entre 2017 y 2025.

¿Cuáles son los hallazgos clave del análisis del estudio?

  • Se informaron casos de paro cardíaco aproximadamente 11 veces más frecuentes en relación con productos que contienen cafeína y estimulantes, en comparación con productos que no contienen estos ingredientes.
  • Los informes relacionados con bebidas energéticas y suplementos tenían aproximadamente 4.5 veces más probabilidades de incluir ataques cardíacos y cuatro veces más probabilidades de incluir arritmias ventriculares (ritmo anormal en las cavidades inferiores del corazón) o palpitaciones.
  • Se observaron patrones similares entre el consumo de bebidas energéticas con cafeína y suplementos estimulantes y los informes de otras afecciones cardíacas, entre ellas la frecuencia cardíaca elevada (casi tres veces más frecuente), el dolor de pecho (2.71 veces más frecuente) y los desmayos (aproximadamente dos veces más frecuentes).
  • Alrededor del 45 % de los informes que relacionaban los productos que contienen cafeína y estimulantes con eventos cardiovasculares se refería a adultos de entre 18 y 34 años.
  • Se observaron patrones similares en los informes que incluían tanto a hombres como a mujeres.

“Nuestros hallazgos respaldan la necesidad de una supervisión más sistemática de la seguridad de los productos que contienen cafeína y estimulantes. Además, los profesionales de la salud deben recordar preguntar a sus pacientes más jóvenes que presenten palpitaciones, dolor en el pecho o desmayos si consumen estos productos recientemente o de manera habitual”, señaló Samayamanthula.

Los investigadores aún no comprenden del todo por qué la asociación entre los productos con cafeína y estimulantes y los eventos cardíacos fue tan frecuente entre los adultos jóvenes. El patrón de los informes entre los adultos jóvenes podría reflejar la frecuencia con la que consumen productos que contienen cafeína y estimulantes; cuándo o cómo tienden a consumirlos (por ejemplo, antes de realizar ejercicio intenso o mezclándolos con alcohol o drogas); o si podrían padecer una afección cardíaca no diagnosticada.

“Este estudio plantea la preocupación de que los productos con cantidades muy elevadas de cafeína puedan ser perjudiciales para el sistema cardiovascular,” afirmó el Dr. Gregory M. Marcus, M.A.S., FAHA, presidente de la Declaración Científica de la American Heart Association de 2026 sobre la cafeína y las enfermedades cardiovasculares (sitio web en inglés). “Aunque existen razones biológicas por las que esa relación podría ser posible, el estudio no demuestra que los productos con cafeína causen estos eventos, ya que otros factores podrían haber influido en los resultados obtenidos en este análisis. Se requiere más investigación para comprender si estos productos estimulantes son realmente responsables de los eventos cardíacos reportados”. El Dr. Marcus, quien no participó en este estudio, también es profesor de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad de California en San Francisco y subdirector del programa de Cardiología para la Investigación en la Universidad de California, San Francisco Health.

¿Cuáles son los detalles, los antecedentes, el diseño y las limitaciones del estudio?

  • Los investigadores analizaron 28,345 informes enviados a una base de datos de seguridad de la FDA sobre posibles eventos adversos entre 2017 y 2025. De ellos, 854 informes mencionaban bebidas energéticas o suplementos dietéticos que contenían cafeína o estimulantes. Los investigadores los compararon con 27,491 informes sobre productos sin cafeína ni otros estimulantes.
  • Los informes clasificados como relacionados con productos que contienen cafeína y estimulantes incluían aquellos con los siguientes tipos de ingredientes: cafeína, metilxantinas (teobromina, guaraná, yerba mate, extractos de té verde o café) y simpaticomiméticos (sinefrina, yohimbina, efedra, DMAA, higenamina).
  • Los investigadores agruparon los productos por ingrediente y no por marca, por lo que los hallazgos apuntan a tipos de productos más que a una marca o producto específico.
  • Los autores del estudio hicieron hincapié en que el diseño del análisis solo identificó asociaciones entre los productos con cafeína y los eventos cardíacos informados de manera voluntaria a la FDA; los resultados no pueden demostrar que estos productos hayan causado directamente alguna afección o evento cardíaco.
  • Además, dado que los informes de eventos adversos asociados con productos con cafeína fueron presentados por consumidores o el público en general, así como por médicos y fabricantes que informaron de manera voluntaria a la FDA sobre estos eventos, se desconoce cuántas personas consumieron estos productos sin experimentar ningún evento cardíaco, o cuántas personas experimentaron eventos cardíacos y no los informaron.

Los coautores, las divulgaciones y las fuentes de financiamiento se indican en el resumen.

Las afirmaciones y conclusiones de los estudios presentados en las reuniones científicas de la American Heart Association son exclusivas de los autores y no constituyen necesariamente la política ni la posición de la Asociación. La Asociación no ofrece ninguna declaración ni garantía de ningún tipo en cuanto a su exactitud o confiabilidad. Los resúmenes que se presentan en las reuniones científicas de la Asociación no son revisados por expertos, sino que los paneles de revisión independientes los seleccionan y consideran en función del potencial que tengan de ser un aporte a la diversidad de temas y opiniones científicos analizados en la reunión. Los hallazgos se consideran preliminares hasta que se publiquen como un artículo completo en una revista profesional científica revisada por expertos.

La Asociación recibe más de un 85% de sus ingresos de fuentes que no son empresas. Estas fuentes incluyen contribuciones de personas particulares, fundaciones y patrimonios, así como ganancias por inversiones e ingresos por la venta de nuestros materiales informativos. Las empresas (incluidas las farmacéuticas, los fabricantes de dispositivos y otras compañías) también realizan donaciones a la Asociación. La Asociación tiene políticas estrictas para evitar que las donaciones influyan en el contenido científico y en las posturas de sus políticas. La información financiera general está disponible aquí (sitio web en inglés).

Recursos adicionales:

###

Acerca de la American Heart Association

La American Heart Association es una fuerza incansable que trabaja por un mundo con vidas más largas y saludables. La organización ha sido una fuente líder de información sobre salud durante más de cien años y su objetivo es garantizar la equidad en la salud en todas las comunidades. Con el apoyo de más de 35 millones de voluntarios en todo el mundo, financiamos investigaciones vanguardistas, defendemos la salud pública y proporcionamos recursos fundamentales para salvar y mejorar las vidas afectadas por enfermedades cardiovasculares y ataques o derrames cerebrales. Trabajamos incansablemente para promover la salud y transformar vidas cada día mediante el impulso de avances y la implementación de soluciones comprobadas en las áreas de ciencia, políticas y cuidados. Comuníquese con nosotros en heart.org (sitio web en inglés), Facebook o X, o llame al 1-800-AHA-USA1.

Disclaimer: AAAS and EurekAlert! are not responsible for the accuracy of news releases posted to EurekAlert! by contributing institutions or for the use of any information through the EurekAlert system.