科研人员使用每日隔离以及改变笼子伙伴的方法,让未成年大鼠暴露于社会不稳定中,结果发现用富含ω-3 多不饱和脂肪酸以及维生素A喂养的有压力的大鼠在情绪和记忆测试中的成绩和没有压力的大鼠一样好,而这种强化饮食还让消化道微生物组组成以及海马区蛋白质水平正常化,这两者都曾在有压力的大鼠体内改变;压力的不利效应以及这种强化饮食的保护效应在成年期得到了维持,这提示了在饮食和认知功能之间的长期联系。
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Journal
Proceedings of the National Academy of Sciences