El desgaste de los productos plásticos libera partículas de plástico pequeñas y casi invisibles, lo que podría afectar a la salud de las personas cuando se consumen o inhalan. Para que volver estas partículas biodegradables, los investigadores crearon plásticos a partir del almidón vegetal en lugar del petróleo. En un estudio inicial publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry de la ACS, se demostró que los animales que consumen partículas de este material alternativo presentaron problemas de salud, entre ellos, daño hepático y desequilibrios de la microbiota intestinal.